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SUMMARY:Vegan perchè: mille domande mille risposte di Franco Libero Manco
DESCRIPTION:“Non è vero che l’uomo consumistico non ama gli animali. Invece li ama molto\, specialmente se ben cucinati.\nL’uomo moderno soffre della peggiore di tutte le malattie cardiache\, l’incapacità di amare col cuore.\nMolti pensano che amare col cuore\, e amare anche gli animali\, sia pura emotività e sentimentalismo. Si tratta invece di sanità morale e di razionalità più profonda di quella egoistica. [….]”\n(Giovanni Martinetti – “Il dolore è uguale per tutti”) \n  \nLeggi condividi e diffondi: PROGETTO PACE NEL MONDO – EDUCARE L’UMANITA’ ALLA PACE di Franco Libero Manco \nVisita il nostro sito Associazione Vegan Animalista \nMetti “Mi piace” sulla pagina Facebook del presidente Franco Libero Manco \nMetti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook AVA Associazione Vegan Animalista \nVieni a trovarci presso la nostra sede di Roma in Piazza Asti\, 5/A siamo aperti tutti i giorni dalle ore dodici alle diciotto \nIscriviti alla nostra Newsletter \nVisiona iscriviti e condividi le nostre videoconferenze dal nostro canale Youtube \n Iscriviti ai nostri gruppi su Facebook: \nAVA Associazione Vegan Animalista \nSupporta Agripunk e tutti i Rifugi di Animali Liberi \nPartecipa\, metti “Mi Piace” e condividi l’evento su Facebook Vegan perchè: mille domande mille risposte \n  \nVegan perchè: mille domande mille risposte\ndi Franco Libero Manco \nMartedì 2 aprile 2019 dalle ore 17\,30\, in via del Teatro Pace 32 Roma (piazza Navona)\, conferenza del Dr. Franco Libero Manco\, Presidente AVA\, sul tema \n“VEGAN PERCHE’: \nMILLE DOMANDE\, \nMILLE RISPOSTE” \nDurante la conversazione saranno trattati i molti aspetti e gli interrogativi che caratterizzano la scelta vegan al fine di dimostrare i benefici che ne derivano\, soffermandoci sulle domande che verranno da parte dei partecipanti. \nSi risponderà alle domande del pubblico.\nIngresso libero e gratuito.\nPer info tel. 3393586193 – 333 9633050\nUN ALIMENTO E’ ADATTO ALL’ALIMENTAZIONE UMANA SE… \nE’ COMPATIBILE CON IL NOSTRO ORGANISMO  \nE RISPONDE ALLE SEGUENTI CARATTERISTICHE: \n1: essere esteticamente attraente\, appetibile\, desiderabile \n2: avere un buon profumo  \n3: essere commestibile da crudo\, gradevole e gustoso  \n4: essere facilmente digeribile e assimilabile  \n5: avere il giusto ed equilibrato quantitativo di nutrienti \n6: essere compatibile con la morfologia umana \n7: non contenere residui chimici né adulterazioni \n8: non deve generare patologie \n9: non essere facilmente deperibile \n10 : non causare danni all’ecosistema \n11 :essere economicamente conveniente\n12: essere eticamente compatibile  \n13. essere un alimento necessario e apportare benefici al nostro organismo \n——————————— \n1: essere esteticamente attraente\, appetibile\, desiderabile:\nun pezzo di carne cruda\, un pesce\, un mollusco\, un volatile\, il corpo di un animale morto\, è tutt’altro che desiderabile: attrae solo gli animali predatori\, gli sciacalli\, gli avvoltoi\, i serpenti\, non l’uomo. \n2: avere un buon profumo:\nse non è camuffata con la cottura e con le spezie la carne dell’animale morto emana il tipico ripugnante fetore dei cadaveri. \nL’odore della carne e del pesce è nauseabondo e la puzza serve a tenerci lontani da quell’alimento. \n3: essere commestibile da crudo\, gradevole e gustoso:\nla carne cruda è durissima per la dentatura umana e non è gradevole al gusto. \nSono necessari dai 5 ai 20 giorni di frollatura per ammorbidirla. \nCarne e pesce per motivi di igiene e masticazione devono essere cotti e la cottura altera e distrugge quasi del tutto le proprietà nutrizionali. \n4: essere facilmente digeribile e assimilabile:\nla carne impiega dalle 50 alle 70 ore dal momento dell’assunzione all’espulsione e soprattutto è di difficile assimilazione perché i legami delle cellule resistono agli enzimi digestivi. \n5: avere il giusto ed equilibrato quantitativo di nutrienti:\nla carne è priva di carboidrati\, di fibre\, povera di vitamine (specialmente quelle termolabili) e di enzimi in gran parte distrutti con la cottura. \nAnche i minerali sono resi inorganici con la cottura e quindi di difficile utilizzo dall’organismo; inoltre la cottura altera anche le proteine che flocculano\, i grassi si ossidano. \nLa cottura del pesce rende quasi inservibili gli omega 3. \n6: essere compatibile con la morfologia umana:\nse l’essere umano fosse strutturato anatomicamente a mangiare anche la carne avrebbe denti adatti a lacerarla direttamente dall’intero animale\, saliva\, stomaco\, intestino ed enzimi appropriati a neutralizzare l’acido urico. \nL’essere umano manca di artigli\, di zanne\, non ha velocità necessaria a rincorrere la preda e soprattutto ha repulsione alla vista del sangue e dei cadaveri. \n7: non contenere residui chimici né adulterazioni:\ncarne e pesce contengono residui chimici dei mangimi e di medicinali somministrati agli animali d’allevamento. \nInoltre gran parte della carne deriva da animali ammalati. \n8: non deve generare patologie:\nla statistiche dicono che maggiore è il quantitativo di proteine animali consumate è maggiore è la possibilità di contrarre patologie come uricemia\, ipertensione\, reumatismo\, gotta\, cancro\, diabete\, malattie cardiovascolari… \nInoltre è ricca di grassi saturi e colesterolo\, genera radicali liberi\, leucocitosi digestiva\, acidifica il pH del sangue\, sottrae calcio all’organismo. \n9: non essere facilmente deperibile:\ncome tutti gli organismi animali morti la carne\, specialmente il pesce\, va in rapida putrefazione sviluppando putrescina\, cadaverina istamina\, ammoniaca\, indolo\, scatolo… \n10: non causare danni all’ecosistema:\ngli spazi per adibirli a pascolo e la coltivazione dei mangimi per animali d’allevamento sono la prima causa di deforestazione. \nAssorbono il 70% delle terre coltivabili\, producono il 21% di gas serra\, il 37% di metano\, il 65% di perossido di azoto. \nGli allevamenti intensivi solo in Italia inquinano quanto 140 milioni di esseri umani e un solo impianto ittico quanto 60.000 persone. \n11:essere economicamente conveniente:\ncon il costo medio di un kg di carne (20 euro circa) si possono acquistare derrate alimentari per il nutrimento di 3 giorni di una persona. \nIl 75% della spesa sanitaria in Europa e in Italia viene assorbita dalle cure per neutralizzare gli effetti della cattiva alimentazione. \nLa spesa farmaceutica annua è di 2\,5 miliardi di euro solo per farmaci antitumorali. Senza le sovvenzioni statali il costo della carne sarebbe proibitivo per la maggioranza delle persone. \n12: essere eticamente compatibile:\nla carne è il risultato della sofferenza e dell’uccisione di miliardi animali allevati in modo brutale è uccisi nel più totale disprezzo della loro vita e della loro sofferenza; è un prodotto che avvalora la legge del più forte e che rende insensibili all’altrui sofferenza. \nDegrada moralmente\, preclude l’evoluzione dello spirito\, rende più aggressivi\, abbassa le frequenze energetiche dei chakra… \n13. essere un alimento necessario e apportare benefici al nostro organismo:\nla buona salute dei vegani dimostra che la carne non è necessaria alla nostra salute; non apporta benefici ma causa le peggiori moderne patologie: diabete\, ipertensione\, uricemia\, cancro\, ictus\, infarto… \n\nLA CARNE DI QUALUNQUE ANIMALE E’ TUTT’ALTRO CHE COMPATIBILE CON LA NATURA UMANA\nNON SOLO NON E’ NECESSARIA MA È PORTATRICE DI DANNI \nAL NOSTRO ORGANISMO\, ALLA NOSTRA COSCIENZA\, AGLI ANIMALI\, ALL’AMBIENTE\, AL TERZO MONDO\, ALL’ECONOMIA \n(Franco Libero Manco) \n  \n \n“Sappiate volere con dolcezza\, senza scosse e sobbalzi; abbiate un’immaginazione viva\, ardente e portatevi fuori di voi stessi per recare aiuto agli altri.\n\nTutto nasce dal Pensiero.\n\nSe è puro condurrà all’Amore verso ogni Vita” (Anonimo)\n\n#maketheconnection #antispecismo\n\nOgni Essere Senziente è espressione del Cosmo\, è una stella che attraversa questa dimensione. \n\nE’ immagine ed incarnazione del Sole e della Luce più sublime. \n\nNon solo l’Uomo è rappresentazione del divino. \n\nLo è ogni Vita.\n\n\nChi uccide o tortura commette un atto per cui non v’è salvezza.\n\n\nRispetto e Armonia sono declinazioni del verbo amare.\n\n\nChi sopprime una Vita\, uccide un’Anima.\n\n\nChiunque compia un simile gesto\, contribuisce alla condanna dell’uomo.\n\n\nOgni azione comporta sempre una conseguenza.\n\n\nSenza Amore\, la scelleratezza domina la mente e il cuore della nostra specie.\n\n\nL’Amore chiama amore.\n\n\nIl sangue invoca ed esige sempre e solo sangue.\n\n\nSe ammazzi\, sei un assassino.\n\n\n“Dio è morto” diceva un grande filosofo.\n\n\nAd ucciderlo è l’Uomo\, ogni giorno\, ogni istante.\n\n\n\nMai gli Animali Non Umani. \n– Il Nostro Canto Libero – \n\nShare on:
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SUMMARY:Nutrizione sottile e Veganismo psichico: difendere la verità dalle menzogne globali
DESCRIPTION:Il dottor Andrea Passeri\, Psicologo\, Formatore professionale\, Counselor\, Cultore di Discipline Olistiche parlerà di:  \nNutrizione sottile e Veganismo psichico: difendere la verità dalle menzogne globali\n\n\nAndrea Passeri\n\nProfessore a contratto \nDipartimento di Scienze Politiche e Sociali \nAssegnista di ricerca \nDipartimento di Scienze Politiche e Sociali \n\n\n\n\n\n\nCurriculum vitae\n\nFormazione\n\n\n\n2016    Dottorato di Ricerca in ‘Storia\, Istituzioni e Relazioni Internazionali dell’Asia e dell’Africa Moderna e Contemporanea’\, Università di Cagliari\, Facoltà di Scienze Economiche\, Giuridiche e Politiche. \nTitolo della ricerca: ‘La politica estera birmana fra Cina e Stati Uniti: dall’isolamento a un’inedita centralità’\, relatore Prof.ssa Annamaria Baldussi. \n2012    Master in Diplomazia e Politica Internazionale\, Universita’ di Bologna\, Facolta’ di Scienze Politiche. \n2011   Laurea Magistrale cum Laude in Relazioni Internazionali\, Università di Bologna\, Facoltà di Scienze Politiche. \n2009   Laurea in Relazioni Internazionali\, Università di Bologna\, Facoltà di Scienze Politiche. \n  \nIncarichi Accademici e Istituzionali \n2018- presente Team di Coordinamento\, progetto Erasmus+ CHINLONE (KA2 – Capacity-building nel settore dell’istruzione superiore) con il Myanmar. \n2016- presente Professore a contratto\, Università di Bologna\, Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali\, Campus di Forlì. \n2015-2018 Assegnista di Ricerca\, Progetto Dipartimentale ‘Russia and China in a Global World’\, Università di Bologna\, Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali. \n2014-2015 Cultore della materia Politics of Contemporary Asia e International Relations of East Asia\, Universita’ di Bologna\, Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali \n2013 Tutor del Master in International Politics\, Universita’ di Bologna\, Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali. \n\n\n\n\n\n\n\nIL CULTO DELLA VIRTUALITA’ \n\nCon l’avvento della modernità\, e soprattutto a seguito della nascita del Medium televisivo dapprima e poi di Internet\, noi esseri umani ci siamo staccati sempre più dalle nostre radici esistenziali: dapprima abbiamo abbandonato la terra\, quando durante le due grandi rivoluzioni industriali (fine del Settecento in Inghilterra\, e seconda metà del XIX secolo in larga parte dell’Occidente) ci spostammo in massa dalle campagne alle città; poi\, abbiamo reso sempre più eterei ed incorporei i prodotti e i servizi di cui usufruiamo. Quest’ultima tendenza ha portato alla terziarizzazione delle Economie\, processo ancora in crescita\, e dal punto di vista culturale ci ha resi dei consumisti virtuali oltre che sostanziali. \nMi spiego: un tempo\, fino alla fine del XX Secolo circa\, gran parte della nostra attenzione come consumatori era catalizzata da beni materiali; oggi\, siamo invece sempre più attratti dal virtuale: molto spesso non è un corpo fisico (automobile\, cibo\, vestito\, eccetera) l’oggetto del nostro desiderio\, bensì una realtà virtuale. \nBasta farsi un giro sui principali Social Network per rendersi conto che\, soprattutto le nuove generazioni\, hanno istituito un culto dell’immagine basato non più su una apparenza materiale ma su una identità virtuale. \nUsando una terminologia che spesso sentiamo applicata all’Informatica\, diremmo che l’Avatar è divenuto più importante del corpo biologico di cui Madre Natura ci ha forniti. Forse perché quell’irrisolto desiderio di immortalità che segretamente ossessiona la maggioranza del genere umano non trova appiglio nella caducità dei corpi organici\, l’Avatar\, immateriale e pertanto indistruttibile\, è divenuto il nuovo feticcio delle masse. \nIl corpo fisico non è più abitato e vissuto\, perché Internet offre la possibilità di crearsi un personaggio virtualmente immortale; così\, il problema esistenziale di molti di noi non è più trovare un filo che ci conduca al “Deus Ex Macchina”\, all’Intelligenza cosmica che si suppone abbia creato tutto inclusi i nostri corpi organici\, bensì trovare un “Eidolon” (termine greco che sta per “simulacro”\, e che indica una forma priva di sostanza) in cui investire il proprio desiderio.  \nMa il corpo disabitato perde smalto; come un’abitazione abbandonata\, lentamente si riempie di polvere e ragnatele. Con il lento scorrere del tempo\, le pareti si crepano e iniziano a disgregarsi mentre i pavimenti si fanno sempre più traballanti ed instabili. \nInsomma il nostro corpo\, nel momento in cui lo si abbandona per assecondare la propria mente desiderante che è succube degli Eidolon\, diviene sempre più triste e spento. Relegato al mero ruolo di contenitore della mente\, diviene un guscio privo di vita: un involucro usato per connettersi attraverso lo sguardo alle immagini virtuali su cui si investe la propria Libido. \nIl corpo perde sostanza\, mentre lo sguardo si proietta al di là di esso e penetra nello schermo del monitor o della televisione; il virtuale diviene l’unica realtà\, e il reale diviene fantasmatico. Dunque il proprio corpo non è più oggetto del desiderio\, e neanche soggetto\, bensì veicolo per far accedere la mente agli Eidolon. In effetti\, nella moderna società dell’immagine\, il soggetto desiderante è la mente e l’oggetto desiderato è una reputazione “vincente”. In base ai canoni sociali dominanti\, i beni più ambiti sono la visibilità (includente anche fascino e bellezza fisica\, oltre che reputazione) e il successo professionale; quando il proprio Avatar è ammirato\, o magari anche venerato da quante più persone possibili\, la mente si sente appagata. Narcisismo è la parola chiave. \n  \nGRANDIOSITA’ ILLUSORIA V.S. FRAGILITA’ REALE \nCome ogni illusione priva di sostanza\, anche gli Eidolon\, per quanto grandiosi e “vincenti”\, presto o tardi si rivelano per quello che sono: fumo destinato ad essere disperso dinnanzi alle tempeste della vita. Così\, quando arrivano le vere difficoltà\, quelle sfide a volte anche crudeli che la sorte a  volte ci riserva\, anche l’Avatar più appariscente\, quello sulla cui creazione si erano magari investite centinaia di ore\, svanisce come un fantasma esorcizzato. Allora lo sguardo del desiderio\, proiettato in precedenza sull’Avatar\, è costretto ad osservare il vuoto; in quel nulla apparente\, fonte di desolante inquietudine\, è però nascosta una grande occasione: quella di chiudere gli occhi e tornare ad ascoltare il proprio corpo. \nSigillando la percezione esterna\, per accedere a quella interna\, si ritorna inevitabilmente al corpo: ciò che era stato abbandonato e dimenticato in nome del culto dell’immagine viene finalmente riconosciuto. A quel punto è inevitabile che tutte le emozioni rimosse in nome della grandiosità narcisistica riemergano: paura\, tristezza\, dolore\, angoscia … tutto ciò che ha a che fare con l’umana fragilità tornerà ad esprimersi. Se sapremo ascoltare e accogliere queste emozioni\, potremo risalire dal precipizio e tornare ad investire laddove era naturale che investissimo: sul corpo\, con tutta la vibrante vitalità delle sue emozioni (piacevoli o meno). \nLA SAGGEZZA DEL CORPO.\n \nLe moderne Psicoterapie di stampo corporeo riconoscono l’importanza di tornare ad abitare il proprio corpo\, allo scopo di renderlo il soggetto primario del desiderio. Finché è la mente a fare le scelte relative agli investimenti libidici\, difficilmente queste scelte saranno in linea con i propri bisogni più profondi. \nQuesto perché la mente funziona per immagini\, il che implica una altissima suscettibilità alle induzioni esterne (cartellonistica pubblicitaria\, televisione\, Internet\, eccetera); al contrario il corpo si basa su una antica e intramontabile saggezza: quella delle sensazioni che nascono da dentro. Questo significa che i suoi segnali\, messaggi e desideri sono molto più aderenti alle reali necessità che abbiamo in quanto individui. \nQuando il corpo viene riabilitato come soggetto del desiderio\, le emozioni tornano a scorrere in esso; meno mentali e cervellotici di prima\, diveniamo molto più umani e sensibili: sensibili innanzitutto a noi stessi\, ai nostri più intimi bisogni che ora ascoltiamo\, e poi anche all’altro\, con tutto il suo bagaglio di fragilità. \nA quel punto l’oggetto del desiderio torna sostanziale: non più un Eidolon\, un simulacro virtuale\, bensì un altro materiale e dotato di dignità emozionale. Non necessariamente un essere umano\, ma comunque un essere animato (pianta\, animale o umano) e incarnato per il quale si provano emozioni vivide e pulsanti. La dignificazione dell’essere umano è questa: riumanizzare il desiderio. \nDottor Andrea Passeri \nPsicologo\, Formatore professionista e Psicoterapeuta in formazione. \n\nShare on:
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SUMMARY:POETIZZANDO IN SEDE AVA
DESCRIPTION:  \nFranco Libero Manco\, presidente del Movimento dell’Amore Universale\, dell’Associazione Vegan Animalista e del Forum Vegetariano. \nComplessivamente ha stampato e pubblicato dieci testi a carattere etico\, spirituale\, filosofico\, poetico\, antropologico: L’uomo essenziale; Il cuore e l’anima\, Crisalide\, Il terzo polo\, Pensieri e massime\, Lotta all’antropocentrismo\, Innamorato di Dio\, Fiori stellari\, Il grande enigma\, Biocentrismo\, l’alba della nuova civiltà umana. Giornali e riviste nel corso degli anni hanno pubblicato migliaia di suoi articoli a carattere etico\, salutistico e antropologico. \nPresenta: \nPOETIZZANDO IN SEDE AVA\nMartedì 9 aprile alle ore 18\,00 serata di poesia. \nFranco Libero Manco leggerà alcune delle sue più significative poesie in tema universalista. \nI partecipanti possono leggere poesie proprie o di altri autori. \nDopo è prevista una cena sociale vegan. \nPer chi resta il contributo è di 10 euro. \nIngresso libero. \nPer info: tel. 333 9633050 \n  \nAssociazione Vegan Animalista Onlus \nIL DESTINO DI UN POPOLO DIPENDE DA COSA MANGIA \n  \nVEGAMIND: \nautodifesa psicosociale. \n Viviamo in tempi bui: il Medioevo era una giornata assolata\, in confronto alle nubi di autoritarismo tecnocratico che incombono su di noi! Dall’avvento del Capitalismo industriale\, abbiamo incessantemente brutalizzato piante e animali\, con disastrose conseguenze ecologiche ed etiche. Si rende quindi più che mai necessario prendere coscienza degli errori che sin qui abbiamo commesso\, rendendoci complici del consumismo capitalistico\, per arrivare a sostituirlo con un nuovo modello di società. \nIn questo incontro vi parlerò di AUTODIFESA PSICOSOCIALE\, ovvero di come tutelare voi stessi\, e nei limiti del possibile anche ogni altro essere vivente\, dalle tossiche menzogne del Sistema. Fermare e poi invertire il processo di robotizzazione in atto è tanto un diritto quanto un dovere di ogni autentico essere umano; ci vogliono sempre più stupidi e feroci: insensibili con i più deboli\, sottomessi verso la (loro) autorità. A noi quindi l’arduo compito di rompere i fili dei burattinai\, tornando così ad avere la dignità di esseri liberi ed eticamente pensanti! \nDOVE: presso l’Associazione AVA\, in Piazza Asti 5/a (Roma). \nQUANDO: il 4 Aprile 2019\, dalle 18.00 alle 20.00–20.30. \n  \n Carissimi\, vi ricordo la prossima assemblea annuale AVA che si terrà giorno di martedì 9 aprile alle ore 8\,00 e\, mancando il numero legale\, alle ore 17\,00 dello stesso giorno presso la sede operativa AVA di piazza Asti 5/a\, per deliberare sul seguente ordine del giorno: \n–        Approvazione del bilancio consuntivo anno 2017; \n–        Approvazione del bilancio preventivo anno 2018; \n–        Nomina delle cariche istituzionali; \n–        – Varie ed eventuali. \nConsiderata l’importanza dell’incontro siete pregati di non mancare. \nIl presidente Franco Libero Manco \n\nFRANCO LIBERO MANCO – PRIMA DI UCCIDERLO\nFagli una carezza\, prima di ucciderlo \nE quando inerme e intriso di terrore\nl’animale sarà nelle tue mani\,\nprima di togliergli il respiro\, la luce\, la vita\,\nguarda l’innocenza nei suoi occhi\,\nsenti il caldo tepore del suo corpo\,\naccarezza il suo manto villoso\,\nle sue morbide piume\,\nle sue squame lucenti; \nfa che almeno una sola volta\nabbia dall’uomo una carezza\,\npoi reprimi in te ogni compassione\,\nogni senso di colpa\ne affonda la lama nelle sue viscere.\nNon badare alle sue grida\,\nignora le sue convulsioni\,\nnon t’infastidisca la vista del suo sangue\, \nsolo dagli il tempo di dire addio\nai prati fecondi\nal cielo sublime\nal mare profondo\ne poi fallo a pezzi\, cucinalo e mangialo\,\nse ne hai il coraggio. \nShare on:
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SUMMARY:Effetti preventivi e terapeutici dell’alimentazione vegan
DESCRIPTION:La dr.ssa Sabina Bietolini\, Biologa Nutrizionista\, Dottore di Ricerca in Scienza della Salute\, parlerà di: \nEffetti preventivi e terapeutici dell’alimentazione vegan\nSabina Bietolini\, biologa nutrizionista\, con dottorato di ricerca in Scienze della Salute. \nHa svolto attività di ricerca scientifica per circa 10 anni\, prima in Irlanda\, poi in Italia\, e attualmente si occupa a Roma di nutrizione preventiva\, dal concepimento alla senescenza\, in particolare dedicandosi a preconcepimento\, gravidanza\, allattamento e svezzamento. \n“È cofondatrice della SIPEF\, socia SINU\, terapista Be4eat\, docente nel Corso di Perfezionamento Universitario UNICUSANO “Alimentazione vegetariana e vegan” e membro del Comitato Scientifico AssoVegan.” \nCollaboratrice del SSNV\n \nMolti medici\, ostetriche\, dietiste e colleghi ritengono che con la dieta Vegan manchino gli aminoacidi essenziali\, il ferro e il calcio (e altro). \nPremesso che i nutrienti citati sono presenti in abbondanza in una dieta vegan ben bilanciata (non faidate)\, oggi ho capito perché tali professionisti abbiano certe convinzioni: ho visto il pasto vegan in un ospedale romano nel reparto ostetricia.\n“20 g di pastina nel minestrone\, patate lesse\, 30 g di pane bianco e frutta omogeneizzata”\n \nIn altre parole un pasto che di equilibrato non ha nulla!!!\n \nMa che competenze aveva chi lo ha stilato? Meglio non chiederlo.\n \nE tutto rigorosamente in alluminio e plastica\nSe questo è ciò che considerano vegan\, non hanno tutti i torti ad essere preoccupati.\n\nPer fortuna vegan è decisamente altro\n\nSe solo avessero l’umiltà di ammettere di non essere capaci e chiedere aiuto a chi è invece competente sulla dieta 100%vegetale…\nSabina Bietolini \n  \n  \nShare on:
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SUMMARY:Cucinare vegan senza glutine – Corso di cucina base con Antonella Tomassini
DESCRIPTION:Cucinare vegan senza glutine – Corso di cucina base\ncon Antonella Tomassini\nDomenica 28 Aprile 2019\nPartecipa\, metti “Mi Piace” e condividi l’evento su Facebook Cucinare vegan senza glutine con Antonella Tomassini \nSono sempre più numerose le persone allergiche o intolleranti al glutine ma anche quelle attente alla salute e che hanno deciso di ridurre l’utilizzo di glutine\, che se consumato in eccesso non giova al nostro organismo.  \nSe pensate che mangiare vegano e senza glutine non sia possibile\, con questo corso\, tenuto dalla chef vegan Antonella Tomassini cambierete idea.  \nScoprirete quali sono gli alimenti senza glutine e imparerete a realizzare deliziose ed economiche ricette vegane\nIl corso della durata di 3 ore (dalle 18:00 alle 21:00) sarà così articolato:\nBreve introduzione della cucina vegan senza glutine e presentazione dei piatti. \n– Tris di salse speziate con gallette di mais per l’aperitivo\n(Crema di tofu\, zucchine e curry\, crema di melanzane\, purea di fave) \n– Gazpacho di pomodoro fresco e basilico \n– Verrina di miglio e peperoni\n– Insalata tiepida di riso basmati\, fagioli neri e verdure croccanti\n\n– Farifrittata agli agretti\n\n– Camille alle carote e mele\nA fine corso saranno degustate le pietanze preparate. \n————————- \nCosto corso: € 20\,00 \nDispense omaggio \nPer info e prenotazioni : 339/4914120 \nNumero minimo partecipanti: 10 \nSarà possibile prenotarsi entro le ore 15:00 del giorno prima \nAntonella Tomassini è esperta di cucina naturale e senza derivati animali\, food blogger\, veg chef\, collaboratrice dei magazine online ilvegano.it e vegamami.it\, autrice del libro Pianeta Vegan\, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free\, edito da Mediterranee e Micio e i suoi a-mici\, un romanzo animalista\, il cui ricavato è devoluto in beneficenza  all’ Associazione D.I.A.NA che si occupa della sterilizzazione e delle cure veterinarie dei randagini. \nAVA (Associazione Vegan Animalista)– Piazza Asti 5/A Roma 00182 \nShare on:
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CATEGORIES:Conferenze AVA 2019,corsi di cucina vegan,Eventi AVA 2019
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