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SUMMARY:Fantasia di Finger Food - Corso di Cucina Vegan con Antonella Tomassini
DESCRIPTION:Un corso dedicato interamente al finger food\, una nuova realtà gastronomica sempre più in voga in questi ultimi tempi. Piccoli e fantasiosi assaggi vegetali al 100% da mangiare con gli amici e per creare momenti di convivialità da vivere in casa in occasione di un aperitivo\,  un’ apericena o buffet. Ghiotte prelibatezze facili da fare\, ricche di sapori e profumi da gustare in punta di dita. Scopriamo come sarà articolato Fantasia di finger food. \n \nIl corso della durata di 3 ore (dalle 18:00 alle 21:00) sarà così articolato: \nBreve introduzione delle cucina di finger food  e presentazione dei piatti\n– Bicchierino di hummus di cavolfiore e tarallucci \n– Bicchierino salato con ananas\, indivia e pepe rosa \n– Farifrittata con cicorietta di campo \n– Crostini con tapenade \n– Mousse al radicchio e noci con verdure cruditè \n– Mignon di polenta e cipolle caramellate \n– Tartufini al profumo di arancia e granella di mandorle \nA fine corso saranno degustate le pietanze preparate. \n————————- \nContributo corso: € 20\,00 \nDispense omaggio \nPer info e prenotazioni : 339/4914120 \nIn cucina con Antonella Tomassini\nAntonella Tomassini è esperta di cucina naturale e senza derivati animali\, food blogger\, veg chef\, collaboratrice dei magazine online ilvegano.it e vegamami.it\, autrice del libro Pianeta Vegan\, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free\, edito da Mediterranee e Micio e i suoi a-mici\, un romanzo animalista\, il cui ricavato è devoluto in beneficienza  all’ Associazione D.I.A.NA che si occupa della sterilizzazione e delle cure veterinarie dei randagini. \nAVA (Associazione Vegan Animalista)– Piazza Asti 5/A Roma 00182 \nShare on: WhatsApp
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CATEGORIES:Eventi AVA 2019
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