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SUMMARY:Cucinare vegan senza glutine – Corso di cucina base con Antonella Tomassini
DESCRIPTION:Cucinare vegan senza glutine – Corso di cucina base\ncon Antonella Tomassini\nDomenica 28 Aprile 2019\nPartecipa\, metti “Mi Piace” e condividi l’evento su Facebook Cucinare vegan senza glutine con Antonella Tomassini \nSono sempre più numerose le persone allergiche o intolleranti al glutine ma anche quelle attente alla salute e che hanno deciso di ridurre l’utilizzo di glutine\, che se consumato in eccesso non giova al nostro organismo.  \nSe pensate che mangiare vegano e senza glutine non sia possibile\, con questo corso\, tenuto dalla chef vegan Antonella Tomassini cambierete idea.  \nScoprirete quali sono gli alimenti senza glutine e imparerete a realizzare deliziose ed economiche ricette vegane\nIl corso della durata di 3 ore (dalle 18:00 alle 21:00) sarà così articolato:\nBreve introduzione della cucina vegan senza glutine e presentazione dei piatti. \n– Tris di salse speziate con gallette di mais per l’aperitivo\n(Crema di tofu\, zucchine e curry\, crema di melanzane\, purea di fave) \n– Gazpacho di pomodoro fresco e basilico \n– Verrina di miglio e peperoni\n– Insalata tiepida di riso basmati\, fagioli neri e verdure croccanti\n\n– Farifrittata agli agretti\n\n– Camille alle carote e mele\nA fine corso saranno degustate le pietanze preparate. \n————————- \nCosto corso: € 20\,00 \nDispense omaggio \nPer info e prenotazioni : 339/4914120 \nNumero minimo partecipanti: 10 \nSarà possibile prenotarsi entro le ore 15:00 del giorno prima \nAntonella Tomassini è esperta di cucina naturale e senza derivati animali\, food blogger\, veg chef\, collaboratrice dei magazine online ilvegano.it e vegamami.it\, autrice del libro Pianeta Vegan\, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free\, edito da Mediterranee e Micio e i suoi a-mici\, un romanzo animalista\, il cui ricavato è devoluto in beneficenza  all’ Associazione D.I.A.NA che si occupa della sterilizzazione e delle cure veterinarie dei randagini. \nAVA (Associazione Vegan Animalista)– Piazza Asti 5/A Roma 00182 \nShare on: WhatsApp
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SUMMARY:Fantasia di Finger Food - Corso di Cucina Vegan con Antonella Tomassini
DESCRIPTION:Un corso dedicato interamente al finger food\, una nuova realtà gastronomica sempre più in voga in questi ultimi tempi. Piccoli e fantasiosi assaggi vegetali al 100% da mangiare con gli amici e per creare momenti di convivialità da vivere in casa in occasione di un aperitivo\,  un’ apericena o buffet. Ghiotte prelibatezze facili da fare\, ricche di sapori e profumi da gustare in punta di dita. Scopriamo come sarà articolato Fantasia di finger food. \n \nIl corso della durata di 3 ore (dalle 18:00 alle 21:00) sarà così articolato: \nBreve introduzione delle cucina di finger food  e presentazione dei piatti\n– Bicchierino di hummus di cavolfiore e tarallucci \n– Bicchierino salato con ananas\, indivia e pepe rosa \n– Farifrittata con cicorietta di campo \n– Crostini con tapenade \n– Mousse al radicchio e noci con verdure cruditè \n– Mignon di polenta e cipolle caramellate \n– Tartufini al profumo di arancia e granella di mandorle \nA fine corso saranno degustate le pietanze preparate. \n————————- \nContributo corso: € 20\,00 \nDispense omaggio \nPer info e prenotazioni : 339/4914120 \nIn cucina con Antonella Tomassini\nAntonella Tomassini è esperta di cucina naturale e senza derivati animali\, food blogger\, veg chef\, collaboratrice dei magazine online ilvegano.it e vegamami.it\, autrice del libro Pianeta Vegan\, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free\, edito da Mediterranee e Micio e i suoi a-mici\, un romanzo animalista\, il cui ricavato è devoluto in beneficienza  all’ Associazione D.I.A.NA che si occupa della sterilizzazione e delle cure veterinarie dei randagini. \nAVA (Associazione Vegan Animalista)– Piazza Asti 5/A Roma 00182 \nShare on: WhatsApp
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