L’AVA, attraverso il suo Comitato Tecnico Scientifico, svolge attività di informazione
inerente le tematiche della cultura vegetariana quali:
- conferenze e dibattiti in sede, ed in altri ambienti aperti a tali tematiche (come scuole, centri
culturali, associazioni ecc.) a cadenza settimanale dove offre gratuitamente consulenze agli associati
inerenti la scelta vegetariana e vegana; negli anni 2004, 2005, 2006 e 2007 ha tenuto in
Campidoglio convegni inerenti gli aspetti del veganismo; inoltre dal 203 organizza annualmente a
Roma, in piazza Re di Roma, la Festa Nazionale dei Vegani; la Festa del Veganinsieme, la
Scampagnata didattica nel periodo estivo… - allestisce stand, tavoli di informazione e di sensibilizzazione inerenti gli aspetti etici e salutistici
della scelta vegetariana e vegana; - effettua volantinaggi e diffusione di materiale informativo, come libri, videocassette ecc.
- partecipa a programmi televisivi;
- effettua a cadenza fissa manifestazioni di informazione, di sensibilizzazione e di protesta nel
centro storico di Roma al fine di richiamare l’attenzione del pubblico sull’importanza salutistica ed
etica della dieta vegetariana e vegana e sulla correlazione esistente tra allevamento di animali
inquinamento, deforestazione e fame nel mondo.
