Da chiarire che la cucina fruttariana non utilizza solo la frutta “dolce” (pere, banane, meloni); ma anche la frutta “grassa” (avocado, olive) e la frutta cosiddetta “ortaggio” (pomodori, peperoni, melanzane, zucca, ecc.)
L’animale va rispettato semplicemente perché è giusto farlo, perché è un imperativo morale, perché è un dovere per una società che si considera civile, perché questa è la condizione affinché l’umanità si liberi della nefasta concezione del debole sacrificato a vantaggio del forte, con i tremendi effetti consequenziali anche sulla dimensione umana.
Molti problemi che affliggono l’umanità – la fame per gran parte della popolazione mondiale, l’obesità sempre più diffusa nel mondo occidentale, malattie, allergie e intolleranze – hanno origine da quello che quotidianamente ingeriamo.
Ho fatto volontariato in Africa per anni. Ho avuto ed ho ancora oggi esperienza decennale in medicina tradizionale e naturale. La diffusione della filosofia vegan è un punto fermo della mia vita, che mi piace allargare al concetto di non violenza.
Già l’idea di un Dio geloso, vendicativo e antropocentrico si è rivelata devastante per gran parte del genere umano e per la creazione tutta.
L’estrema ricchezza rappresenta il principale flagello della società moderna. Alla patologica ossessione di possedere di sempre di più, il piacere di esercitare il potere sugli altri, l’impietosa dinamica del profitto ad ogni costo porta alla mercificazione delle relazioni umane.
Quali sono gli alimenti disintossicanti che forniscono un carico di energia e allo stesso tempo depurano il nostro organismo dalle tossine accumulate nel tempo, per via del cibo, dei farmaci, dell’inquinamento e dalle scorrette abitudini quotidiane?
La ricerca ossessiva della ricchezza è una vera e propria patologia.
L’estrema ricchezza rappresenta il principale flagello della società moderna.
L’etica della filosofia vegan, nasce dalla considerazione che nessun essere umano nuocerebbe al suo simile se fosse educato alla dolcezza verso ogni essere vivente.
Avremo modo di fare luce su un argomento di grande interesse che è il Secondo Cervello (nome scientifico del cervello del tratto gastro-enterico) e di come agisce sull’umore e su tutto quello che facciamo nella vita influenzando, in modo concreto, le scelte che facciamo, i nostri rapporti, il nostro stato psicologico ed emotivo.