Specialisti in questioni ambientali impiegati da due agenzie delle Nazioni Unite, la Banca Mondiale e l’International Finance Corporation, hanno sviluppato una valutazione dalla quale appare che almeno il 51% dei gas serra è attribuibile al bestiame.
l’umanità si trova storicamente davanti all’alternativa: o adotta il sistema di vita vegan o è destinata a subirne le conseguenze e sparire dalla faccia della terra
Gli esseri umani sono molto spesso descritti come “onnivori”. Questa classificazione e’ basata sull'”osservazione” che normalmente si nutrono di una grande varieta’ di cibi vegetali e animali.
Meglio avere cento dubbi che una sola falsa certezza
Splendide creature, assetate di sole e di cielo, nate per essere libere, tristemente recluse in strettissimi spazi per allietare con il loro canto e la loro bellezza esseri umani privi di coscienza.
Oggi la carne, il pesce ed i prodotti caseari, vengono consumati oltre misura da ogni frangia della popolazione perché hanno un costo bassissimo, accessibile a tutti
Ma i vegan non sono tutti uguali
Gli allevamenti sottraggono terreno all’agricoltura, richiedono nuovi spazi e costringono la città ad invadere i paesi vicini
considerate i pasti come un atto sacro
Il livello morale e spirituale di un popolo dipende da cosa mangia