Leggi condividi e diffondi: PROGETTO PACE NEL MONDO – EDUCARE L’UMANITA’ ALLA PACE di Franco Libero Manco

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COVID-19, CAMBIAMENTO CLIMATICO E IMPATTO SULLE DIFESE IMMUNITARIE

Conferenza del 5 novembre ore 18,00

Dottor ROBERTO FAVATA membro e coordinatore del Comitato Scientifico  AssoVegan

Il Relatore risponderà alle domande del pubblico

LA CONFERENZA SI SVOLGERA’ SECONDO LE PRESCRISIONI PREVISTE PER LEGGE

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I GIOVEDI’ CULTURALI DELL’AVA

Associazione Vegan Animalista APS

Le conferenze si tengono dalle ore 18,00 in piazza Asti 5/a Roma

(Metro Re di Roma, uscita Vercelli, trenino staz.ne Tuscolana o bus 85-81-16)

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LA FARSA DELLA DIETA MEDITERRANEA

di Franco Libero Manco

Non v’è nutrizionista che in televisione non esalti e raccomandi l’adozione della dieta mediterranea universalmente riconosciuta come la più adatta a conservare la salute, alla quale però (a dir loro) occorre aggiungere la carne almeno due volte a settimana, altrettanto il pesce ed i formaggi.

Praticamente la dieta consigliata è quella che già segue la maggior parte della popolazione e quindi è una madornale presa in giro. Infatti nella dieta dei contadini del Cilento, presa come riferimento dal prof. Ancel Keys fin dal 1950, la cosiddetta dieta mediterranea era fondamentalmente composta da frutta, verdura, cereali, legumi, olio d’oliva,  poco vino, qualche uovo da cortile e raramente del formaggio, mentre il consumo di carne o pesce era relegato a ricorrenze festive.

Ricordiamo che nel 1926 il quantitativo di carne consumata in un anno era di un kg pro capite, non certo di due chili a settimana. In fatto alimentare tutto questo genera sempre più confusione. Ma, si sa, l’importante è non turbare il sonno della popolazione che non intende rinunciare ai piaceri della tavola,  ma soprattutto non mettere in pericolo le cospicue prebende elargite dalle lobby zootecniche e agroalimentari, delle grandi industrie di allevatori e macellatori che devono pur lavorare, anche a costo di una pandemia planetaria.

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L’UNIVERSO

Un punto nel vuoto

perso nella notte della memoria

e poi…

Il furore degli elementi.

L’alba dell’Universo.

Le radici del male.

Il seme della discordia.

Il buio del peccato.

Il sogno della libertà.

La febbre di denaro.

La follia della guerra.

La paura della morte.

Il solco del dolore.

L’amarezza del pianto.

I morsi della fame.

La maschera dell’ipocrisia.

L’angoscia del silenzio.

Il peso della solitudine.

Il dubbio della mente.

La maturità della coscienza.

L’evoluzione dell’anima.

La luce della speranza.

Il profumo della virtù.

Il calore dell’amicizia.

La gioia dell’intesa.

L’impeto della passione.

La dolcezza dell’amore.

Il sorriso della vita.

Il fascino dell’ignoto.

L’immensità del Cosmo.

Il mistero di Dio.

(Franco Libero Manco)

Non c’è una causa più urgente, nè più giusta, del proteggere il futuro di tutte le specie – Carl Sagan

@lolayabonobo Sanctuary